Ha a levendula szárított virágát szeretnénk felhasználni, akkor azt a virágot be kell gyűjtenünk a levendula ültetvényről, amikor az teljesen kivirágzott.

Kivirágzott levendula tövek

Ügyelnünk kell arra, hogy ne túl korán és ne túl későn lássunk neki a begyűjtésnek. Az ideális időszak valamikor június végén van. Nálunk idén ez július 29-én történt meg. Lehetett volna egy héteel korábban is, de a többi munkánk miatt ekkor foglalkoztunk vele.

A levendula szedésre célszerű előkészülni. Mi is kell hozzá?

  • emberek, akik segítenek leszedni. Szedhetjük egyedül is, de az eléggé unalmas és sokáig is tart
  • olló, amivel vágjuk a levendulát. Hasznos erős, kertészeti ollót használni (megéri a befektetést) és nem az otthon talált ilyen-olyan ollókat használni erre a célra.
  • ládák, vagy zsákok, vagy bármi egyéb, amibe összegyűjtjük a begyűjtött virágokat.

Ha szárítani akarjuk a levendulát, érdemes ezzel már a levágás során számolni és úgy vágni, illetve rendezni, hogy a szárításkor ne kelljen külön munkát végezni.

Ezért vágáskor a levendulát célszerű csokorba szedni és gumival összekötni.

Levendula vágása
Levendula vágása
Levendula szedés - munka közben
Levendula szedés – munka közben

Tapasztalati jó tanács, hogy gyorsabb a munka, ha egy sort legalább ketten szednek: az egyik vágja a levendula virágot, a másik pedig összeköti a csokrot. Igy gyxorsabban lehet haladni, mintha mindenki maga vinne egy sort.

Mi úgy szedtük a levendulát, hogy a kész csokrokat egy ládába gyűjtöttük össze. Ezt aztán könnyebb volt szállítani.

Levendula virág csokorba szedve
Levendula virág csokorba szedve

Amikor végeztünk a betakarítással, a levendula csokrokat elvittük szárítani. Szárításra jelenleg a házunk padlásterét használjuk, ahol egy szárító „céleszközt” alakítottunk ki: a tetőgerendákra lecekből szárító építményt szögeltünk össze. Ezekre akasztjuk fel fejjel lefelé lógatva a levendula csokrokat.

Levendula szárítása padláson
Levendula szárítása padláson
Levendula csokor a padláson
Levendula csokor a padláson

A levendula csokrok ezután legalább két hétig száradnak, majd következik a virág leválasztása a szárról. De erről majd legközelebb.